A legtöbben tisztában vannak vele, hogy a cukor nem tesz jót a fogaknak. Ennél azonban jóval összetettebb a kép. Vannak olyan ételek és italok, amelyek nemcsak a fogszuvasodás kialakulását segítik elő, hanem a fogzománcot is fokozatosan gyengítik. Egy idő után ez fokozott érzékenységhez, elszíneződésekhez vagy akár kisebb lepattanásokhoz is vezethet.
A jó hír, hogy nem kell lemondani minden kedvenc ételünkről. Sokkal fontosabb az, hogy tudjuk, mely élelmiszerek jelentenek nagyobb kockázatot, és hogyan tudjuk csökkenteni a káros hatásukat.
A szénsavas üdítők az egyik legrosszabb választásnak számítanak a fogak szempontjából. Egyrészt jelentős mennyiségű cukrot tartalmaznak, amely táplálékul szolgál a szájban élő baktériumoknak. Másrészt savas kémhatásuk miatt közvetlenül is támadják a fogzománcot.
Ez a kettős hatás különösen veszélyes, ha valaki egész nap kortyolgatja az italát. Ilyenkor a fogak gyakorlatilag folyamatos savterhelésnek vannak kitéve, így a zománcnak nincs ideje regenerálódni.
A citrusfélék, a grépfrút, a citrom vagy akár a frissen facsart narancslé rengeteg vitamint tartalmaznak, mégis érdemes mértékkel fogyasztani őket. A bennük található savak ugyanis átmenetileg felpuhítják a fogzománcot.
Sokan ilyenkor azonnal fogat mosnak, pedig ez nem a legjobb megoldás. A felpuhult zománcot a fogkefe könnyebben koptathatja, ezért érdemes legalább 30 percet várni a fogmosással.
A karamella, a gumicukor vagy az aszalt gyümölcsök elsőre talán kevésbé tűnnek veszélyesnek, mint egy csokoládé. Valójában azonban hosszabb ideig tapadnak a fogak felszínére, így a baktériumoknak több idejük marad a cukrok lebontására és a savtermelésre.
Ezért a mennyiségnél gyakran fontosabb az, hogy mennyi ideig maradnak az ételmaradékok a fogakon.
A diófélék, a jégkocka, a pattogatott kukorica kemény magjai vagy egy rossz helyen megharapott olívabogyó magja akár ép fogaknál is kellemetlen meglepetést okozhat.
Ha egy fog korábban már sérült, nagy töméssel rendelkezik vagy meggyengült, egy rossz harapás elegendő lehet ahhoz, hogy lepattanjon belőle egy darab vagy akár el is törjön. Ilyen esetben fontos mielőbb fogorvoshoz fordulni, mert egy letört fog nemcsak esztétikai problémát jelenthet, hanem a sérült fog könnyebben fertőződik, és a törés idővel továbbterjedhet.
Nemcsak az számít, mit eszünk, hanem az is, milyen gyakran.
Minden étkezés után savasabbá válik a száj környezete. A nyál ugyan képes helyreállítani a megfelelő pH-t, de ehhez időre van szüksége. Ha kétóránként vagy akár óránként nassolunk valamit, a fogak szinte folyamatos savas közegben maradnak.
Ezért a fogorvosok gyakran inkább azt javasolják, hogy legyen kevesebb étkezés, mint állandó csipegetés.
Sokan egészségesebb alternatívának gondolják őket, pedig a legtöbb sportital egyszerre tartalmaz cukrot és savakat. Az energiaitalok esetében ez a hatás még erőteljesebb lehet.
Ha rendszeresen fogyasztasz ilyen italokat, érdemes őket étkezés közben inni, majd utána vízzel kiöblíteni a szájat.
A fogak egészsége nem egyetlen ételen múlik, hanem a napi szokásokon.
Néhány egyszerű szabály sokat segíthet:
Előfordulhat, hogy a fogzománc már annyira elkopott, vagy egy kisebb baleset következtében lepattant a fog széle. Ilyenkor nem mindig szükséges nagyobb beavatkozás. Kisebb esztétikai hibák, zománclepattanások vagy formabeli eltérések esetén a direkt héj gyors és minimálinvazív megoldást jelenthet, amellyel a fog természetes megjelenése sok esetben helyreállítható.
Természetesen minden eset más, ezért a megfelelő kezelési módot mindig személyes fogorvosi vizsgálat alapján lehet kiválasztani.
A fogbarát étrend nem arról szól, hogy soha többé nem ehetünk édességet vagy citrusféléket. Sokkal inkább arról, hogy tisztában legyünk az egyes ételek hatásával, és tudatos döntéseket hozzunk.
Ha odafigyelünk a megfelelő szájhigiéniára, elegendő vizet fogyasztunk, és rendszeresen részt veszünk fogászati ellenőrzésen, jelentősen csökkenthető a fogszuvasodás, a zománckopás és a különböző fogsérülések kialakulásának kockázata. Az apró problémákat pedig mindig érdemes időben kezelni, mert egy kisebb esztétikai hiba vagy sérülés sokkal egyszerűbben orvosolható, mint egy elhanyagolt fog.